Az al�bbi t�bl�zat seg�ts�get ny�jthat di�t�j�ban

10 g sz�nhidr�tot tartalmaz� �telek

15 dkg alma (45 kcal)
1/3 zsemle, 3 dkg g�psonk�val (104 kcal)
1 dl 100%-os rostos iv�l� (60 kcal)
2 dl kefir (126 kcal)
15 dkg alma, 1 db kockasajt (120 kcal)
1 v�konyszelet diabetikus �zestekercs (75 kcal)
10 dkg kiwi (52 kcal)
10 dkg mandarin (45 kcal)
15 dkg grapefruit (54 kcal)
10 dkg napraforg�mag (590 kcal)
6 dkg f�ldimogyor� (400 kcal)
20 dkg piros ribiszke (66 kcal)


15 g sz�nhidr�tot tartalmaz� �telek

20 dkg alma (60 kcal)
4 db korp�skeksz (120 kcal)
1/2 db zsemle, 1 dkg margarinnal, 5 dkg p�rizsival (250 kcal)
20 dkg s�rgar�pa (80 kcal)
3 dl rostos iv�l� (45 kcal)
2 dl kefir, 1 db abonett (156 kcal)


20 g sz�nhidr�tot tartalmaz� �telek

4 dkg keny�r, 1 db kockasajttal (167 kcal)
2 dl tej, 1/3 zsemle (110 kcal)
2 dl kefir, 2 db abonett (186 kcal)
20 dkg �szibarack (82 kcal)
2 dl kefir, 2 db abonett, 3 dkg g�psonka, 1 dkg margarin (300 kcal)
15 dkg k�rte (78 kcal)
1 db (47 gr) tepert�s pog�csa (204 kcal)


30 g sz�nhidr�tot tartalmaz� �telek

1 zsemle, 2 dkg margarinnal, 5 dkg p�rizsival, retek (290 kcal)
2 dl tej, 4 dkg keny�r, 1 dkg margarinnal, 3 dkg g�psonk�val, 5 dkg paprik�val
2 dl kefir, 5 db korp�skeksz (276 kcal)
6 dkg keny�r, 3 dkg zalaival, 5 dkg paradicsommal (220 kcal)
2 dl kefir, 3 dkg nat�r m�zli (226 kcal)
2 dl tej, 1 db virsli, 15 dkg franciasal�ta, 1 db abonett (549 kcal)
nat�rszelet, t�kf�zel�k (528 kcal)
grillcsirke (f�l comb), 15 dkg petrezselymes burgony�val, kov�szos uborka
vagdalt, lucskos vagy paradicsomos k�poszt�val (500 kcal)
p�rolt marhaszelet, z�ldbabf�zel�k (350 kcal)
vagdalt, parajf�zel�k (540 kcal)
grillcsirke, 20 dkg p�rolt mexik�i k�ret (380 kcal)


40 g sz�nhidr�tot tartalmaz� �telek

2 dl 1,5%-os tej, 1 zs�mle, 5 dkg p�rizsi, retek (340 kcal)
3 dl 1,5%-os tej, 1 kifli, 5 dkg k�r�z�tt, 10 dkg z�ldpaprika (345 kcal)
8 dkg keny�r, 2 dkg margarin, 3 dkg g�psonka (380 kcal)
2 db toj�sb�l r�ntotta, 8 dkg keny�r (390 kcal)
1 p�r virsli, must�r, 8 dkg keny�r (484 kcal)
2 dl kefir, 8 dkg t�r�, 6 dkg rozskeny�r (406 kcal)
3 dkg m�zli, 2 dl rostos k�rtel�, 10 dkg reszelt alma (160 kcal)
nat�rszelet, kelk�poszta f�zel�k (490 kcal)
15 dkg grillcsirke, 5 dkg rizs p�rolva, csemege uborka (420 kcal)
guly�sleves 15 dkg burgony�val, csipetk�vel (420 kcal)
stef�niavagdalt, parajf�zel�k ( 630 kcal)
rakott kelk�poszta (440 kcal)
csirkepaprik�s, 5 dkg t�szta, kov�szos uborka (600 kcal)
csemege sert�skaraj, 20 dkg petrezselymes burgonya, paprikasal�ta (380 kcal)
f�tt marhah�s, sacharinos paradicsomm�rt�s, 15 dkg burgonya (370 kcal)


50 g sz�nhidr�tot tartalmaz� �telek

3 dl light iv�l�, 10 dkg grillcsirke, 15 dkg franciasal�ta, 2 abonett (484 kcal)
csontleves, z�lds�gbet�ttel, nat�rszelet, 20 dkg z�ldbors�, 15 dkg karfiol
rizsleves, csemege sert�s, t�kf�zel�k (780 kcal)
gombaleves, sert�ss�lt, vegyes z�lds�gk�ret (740 kcal)
vadas marhas�lt, 5 dkg t�szta (475 kcal)
sert�sragu leves, diabetikus t�r�felf�jt (664 kcal)
bakonyi sert�s szelet, 5 dkg p�rolt rizs (586 kcal)
rizsleves, p�rizsi sert�s, sajtos kelbimb� (770 kcal)
z�ldbors�leves, grillcsirke (1/2 comb), majon�zes alm�s-zellersal�ta (817 kcal)
nat�rszelet, z�ldbors�f�zel�k (690 kcal)
z�ldbabp�rk�lt, 20 dkg f�tt burgonya (335 kcal
daragaluska leves, grill csirke, majon�zes c�klasal�ta, 10 dkg burgonya (830 kcal)
csontleves, toj�somlett, parajf�zel�k (720 kcal)
k�m�nyleves zsemlekock�val, f�tt csirke, kefires z�lds�gsal�ta (550 kcal)
r�ntott h�s, cs�ben s�lt karfiol (926 kcal)
diabetikus meggyleves, sert�ss�lt, lengyeles karfiol (926 kcal)
karfiolleves, vagdalt, lengyeles z�ldbab (732 kcal)


60 g sz�nhidr�tot tartalmaz� �telek

csontleves, grillcsirke, 5 dkg rizs p�rolva, csemege uborka (502 kcal)
rizsleves, sert�ss�lt, z�ldbors�f�zel�k (760 kcal)
k�m�nyleves zsemlekock�val, rakott kelk�poszta (735 kcal)
csontleves, �v�ri sert�ss�lt, 5 dkg rizs p�rolva (674 kcal)
sacharinos paradicsomleves, nat�r szelet, kelf�zel�k (730 kcal)
z�lds�gleves, sert�ss�lt, burgonyaf�zel�k (700 kcal)
h�sleves, f�tt marhah�s, sacharinos paradicsomm�rt�s, 20 dkg burgonya (580 kcal)
m�jgaluskaleves, debreceni sert�ss�lt, p�rolt k�poszta, 15 dkg burgonya (720 kcal)
csontleves, borsostok�ny, 5 dkg tarhonya, kov�szos uborka (690 kcal)
r�ntotthal, 15 dkg franciasal�ta, 1/2 kifli (780 kcal)
hagym�s rost�lyos 25 dkg burgony�val, k�poszta sal�ta (760 kcal)
burgonyaleves, vagdalt, kefires sal�ta (750 kcal)
grillcsirke, rizi-bizi, paradicsomsal�ta (580 kcal)

A k�vetkez� t�bl�zat egyes �lelmi anyagok (nyersanyagok) �s �lelmiszerek sz�nhidr�ttartalm�t mutatja

�lelmiszerek �s �lelmi anyagok sz�nhidr�ttartalma gramm-ban megadva
(100g = 10dkg; 100ml = 1dl; ill. 1db mennyis�gre vonatkoztatva)

rizs 78 k�poszta 6
�rpagy�ngy 75 t�k 6
b�zadara 73 cukk�ni 5
k�les 71 padlizs�n 5
rozsliszt 74 karfiol 4
b�zaliszt (f�z�) 70 kelk�poszta 4
kukoricaliszt 70 mangold 3
zabpehely 64 brokkoli 2
b�zakorpa 51 fejes sal�ta 2
sz�razt�szta 75 k�nai kel 2
keny�r (feh�r) 54 paraj 2
keny�r (barna) 50 s�ska 2
diabetikus b�zat�retes keny�r 23 ban�n 24
diabetikus b�zakorp�s keny�r 29 sz�l� 18
zsemle (1 db) 30 cseresznye 14
kifli (1 db) 25 z�ldringl� 14
burgonya 20 szilva 13
sz�razbab 54 naspolya 12
s�rgabors� 53 k�rte 12
lencse 53 anan�sz 12
s�rgar�pa 8 meggy 11
petrezselyemgy�k�r 6 kiwi 11
zellergum� 5 cukordinnye 11
paradicsom 4 v�r�s szilva 10
z�ldpaprika 3 kajszibarack 10
retek 2 �szibarack 9
uborka 2 narancs 9
kukoricaliszt 24 f�ldieper 7
s�t�t�k 17 grape fruit 7
fejtett bab 14 g�r�gdinnye 7
z�ldbors� 14 alma 7
v�r�shagyma 8 m�lna 5
z�ldbab 7 citrom 2
karal�b� 7 tej (1 dl) 5
c�kla 6 teh�nt�r� 4
patisszon 6 sajt 2
bimb�s kel 6

Napi 200 g sz�nhidr�ttartalm� di�ta �tsz�ri �tkez�si eloszt�s�ra egy p�lda

Reggeli 55 g
T�z�rai 30 g
Eb�d 55 g
Uzsonna 25 g
Vacsora 35 g
------
200 g sz�nhidr�t

Az al�bbi �sszefoglal� tov�bbi seg�ts�get adhat di�t�j�nak pontosabb betart�s�ban

Naponta 3 f��tkez�s �s 2 kis�tkez�s a k�v�natos. Ez�ltal elker�lheti a t�lzott �hs�g�rz�st �s cs�kkentheti az �tkez�sek ut�ni v�rcukor emelked�st.

Szabadon fogyaszthat z�lds�geket (paradicsom, paprika, uborka, k�poszta, paraj, fejessal�ta, feh�rr�pa, karal�b� stb.), valamint gyeng�re elk�sz�tett te�t, vizet, �sv�nyvizet �s energiamentes (light) �d�t� italokat. Ezek az �lelmiszerek �s italok nem, vagy alig tartalmaznak energi�t. Viszont a z�lds�gek rostban gazdagok, ez�ltal cs�kkentik a v�rcukrot �s egy�ttal sok vitamint �s �sv�nyi anyagot tartalmaznak.

Amennyiben s�lyfeleslege van, c�lszer� cs�kkenteni a keny�r, burgonya, rizs, t�sztaf�l�k, h�velyesek, gy�m�lcs�k mennyis�g�t is. Egy�ttal fogyasszon kevesebbet a sov�ny h�sokb�l, halb�l, felv�gottakb�l, tejb�l, tejterm�kekb�l is. Ha tests�lya norm�lis, mindezekb�l nem kell kevesebbet ennie, mint el�z�leg, csup�n napi �tsz�ri �tkez�sre ossza el.
Ha k�v�natos, hogy tests�lya cs�kkenjen, maxim�lisan ker�lnie kell a zsirad�kokat �s a zs�ros �teleket (vaj, szalonna, kolb�sz- �s szal�mif�l�k, m�jkr�m, tejsz�n, ...) tart�zkodnia kell az alkoholt�l (�getett szeszek, lik�r�k, �des bor, s�r).
Nem szabad fogyasztania cukrot, cukorral k�sz�lt �telt, italt, mint csokol�d�, desszertek, kekszek, s�tem�nyek, m�z, cukros �d�t� italok, gy�m�lcslevek: m�g a nat�r gy�m�lcslevek is 8-10 % k�r�li cukrot tartalmaznak.
Ker�lje a "diabetikus" �dess�geket is. A szorbit �s a frukt�z "rejtett cukornak" tekintend�. A di�t�s csokol�d�k, desszertek sokszor zs�rd�sak.

M�rs�kelje a s�fogyaszt�st, f�k�nt, ha magas a v�rnyom�sa.
�zletesen k�sz�tse el �teleit, haszn�ljon sz�les v�laszt�kban f�szereket, citromot stb.