A Dukan di�t�r�l ezt olvastam

A ’Dukanist�k’ esk�sznek a magas feh�rje �s alacsony sz�nhidr�ttartalm� �trendre, ami gyors, hossz� t�v� fogy�st eredm�nyez. A m�dszernek olyan h�res h�vei is vannak, mint Kate Middleton �s �desanyja, akik �ll�t�lag a di�ta seg�ts�g�vel hozz�k form�ba magukat a ny�ri kir�lyi esk�v�re. Tov�bb� Jennifer Lopez, Gisele Bl�ndchen �s Nicole Kidman is esk�sznek a Dukan di�t�ra.

Dr. Pierre Dukan, a m�dszer sz�l�atyja �sszesen 3.5 milli� k�nyvet adott el Franciaorsz�gban, amit m�r 14 nyelvre le is ford�tottak. B�r egyesek szerint a m�dszer csak az Atkins di�ta egy korszer�s�tett v�ltozata, a Dukan di�ta m�r az Egyes�lt �llamokban is rendk�v�l n�pszer�. A di�t�s m�dszer n�gy szintb�l �ll: roham, cirk�l�s, megszil�rd�t�s �s fenntart�s. Az els� szinten az �trend csak alacsony zs�rtartalm�, proteinben gazdag �teleket, valamint zabkorp�t �s vizet enged�lyez. A m�sodik f�zisban m�r z�lds�geket is fogyaszthatunk minden m�sodik nap. Ha leadtuk a k�v�nt s�lyt, k�vetkezik a hosszabb, harmadik f�zis, ami alatt k�t h�tig bort �s �dess�get is fogyaszthatunk, valamint a kis mennyis�gben a keny�r, a gy�m�lcs �s a sajt sem tiltott.

Di�ta egy �leten �t

Az utols� szinten (ami egy �leten �t tart) a di�t�z�k hat napon kereszt�l b�rmit ehetnek, a hetedik napon azonban zs�rmentes, feh�rj�ben gazdag �teleket kell fogyasztaniuk. Ehhez j�n hozz� a napi k�telez� 20 perc s�ta �s lift helyett a l�pcs� haszn�lata.

Ez mind sz�pen hangzik, azonban egyes szak�rt�k szerint az �trend vesz�lyes is lehet, f�leg alacsony gy�m�lcs- �s z�lds�gtartalma miatt. "Sz�v- �s �rrendszeri szempontb�l a Dukan di�ta, egy�ltal�n nem t�nik eg�szs�gesnek - nyilatkozta Dr. Bradley Bale, a texasi Grace Klinika Sz�veg�szs�g�gyi Programj�nak igazgat�ja - Sz�v�nk eg�szs�ge szempontj�b�l a legel�ny�sebb a mediterr�n �trend, ami napi gy�m�lcs- �s z�lds�gfogyaszt�st �r el�, ez pedig a Dukan di�t�ban kifejezetten meg van tiltva." A Dukan di�t�t a francia korm�ny Orsz�gos �lelmiszeripari, K�rnyezeti �s Munkav�delmi �gyn�ks�ge is t�madta, szerint�k ugyanis a Dukan m�dszer egyike a 15 legrosszabb �s potenci�lisan vesz�lyes �trendnek.

Dr. Dukan saj�t bevall�sa szerint h�sz �vet t�lt�tt m�dszere t�k�letes�t�s�vel �s p�ciensek ezrei igazolhatj�k �trendj�nek j�t�kony hat�sait.

forr�s: vebbeteg.hu

2010. 10. 12.

Egyre gyakrabban hallhatod, hogy a modern id�k feldolgozott �lelmiszerei rossz hat�ssal vannak eg�szs�g�nkre, �s elh�z�shoz vezetnek. Ezt tapasztalta praxis�ban Pierre Dukan, francia orvosprofesszor is, aki �vtizedek �ta foglalkozik t�ls�lyos p�ciensekkel. Kifejlesztette saj�t di�t�j�t, mely a „vissza az alapokhoz” elm�leten alapszik. A dolog roppant egyszer�: a professzor szerint az emberi szervezet em�szt�rendszere nem a gyors�ttermek hamburgereire lett tervezve. Ha fitt �s �leter�s szeretn�l lenni, t�rj vissza az �semberek �tkez�si szok�saihoz. Szerencs�re nem a mammutra gondol, ink�bb azt tan�csolja, egy�l els�sorban sok h�st, mell� pedig n�ha z�lds�get.

A Dukan di�ta n�gy szakaszb�l �ll. Az els�, �gynevezett „t�mad�” f�zisban csak magas proteintartalm� �teleket ehetsz. Azaz: h�st h�ssal, egy kis toj�st, esetleg halat. Nem k�nny� betartani, de az eredm�nye gyorsan megl�tszik, �s legfeljebb t�z napig tart. A m�sodik, „cirk�l�” szakaszban minden m�snap m�r z�lds�get is ehetsz. A „megszil�rd�t�” f�zis a di�ta kritikus szakasza. Ekkor m�r gy�m�lcs�ket, kenyeret �s sajtot is megengedhetsz magadnak, persze az eg�szs�ges, min�l kev�sb� feldolgozott vagy finom�tott v�ltozatokn�l maradva. Az utols�, „�lland�s�t�” szakasz tart a legtov�bb, �leted v�g�ig. Ne ijedj meg, norm�lis keretek k�z�tt maradva b�rmit ehetsz. Egy szab�lyt kell csak betartanod: hetente egyszer tarts protein napot.

forr�s: zsirexpo.blog.hu
 

2012. m�rcius 30.

A Francia Orvosi Kamara sz�viv�i szerint Dukan �tl�pte orvosi hat�sk�r�t, ez�rt hat h�napon bel�l meg kell jelennie az etikai bizotts�g el�tt, amelynek tagjai ak�r orvosi enged�ly�t is visszavonhatj�k.
A h�ress�gek k�r�ben is n�pszer� Dukan-di�ta kiz�rja a sz�nhidr�tok �s a kem�ny�t� fogyaszt�s�t az �trendb�l, ez�rt sokak szerint vesz�lyes is lehet.

Janu�rban Dr. Dukan hatalmas port kavart nyilatkozataival, amelyekben azt ecsetelte, hogy szerinte mentes�teni k�ne a felv�teli vizsga al�l azokat a 17 �ves tanul�kat, akik s�lyukkal egy bizonyos, el�re meg�llap�tott hat�r�rt�ken bel�l maradnak. Az Orvosi Kamara szerint ennek rendk�v�l negat�v hat�sa lenne azokra a fiatal l�nyokra, akik t�ls�llyal vagy anorexi�val k�zdenek.

A kamara tagjai emellett Dr. Dukan �zleti tev�kenys�ge ellen is sz�t emeltek, szerint�k ugyanis Dukan ki�rus�tja az eg�szs�g�gyet a helyes t�pl�lkoz�sr�l sz�l� k�nyveivel. Ha b�n�snek tal�lj�k, Dukant ak�r fel is f�ggeszthetik orvosi hivatal�b�l.

Mint a legt�bb eur�pai orsz�gban, az �lland� fogy�k�r�z�s Franciaorsz�gban is k�zponti t�ma, hiszen egyre t�bb a t�ls�lyos �s k�rosan elh�zott lakos. Az Eg�szs�g�gyi Miniszt�rium 2009-es felm�r�sei szerint minden hatodik francia t�ls�lyos.

Dr. Dukan eddig mintegy h�tmilli� p�ld�nyt adott el k�nyveib�l. A doktor tavaly jogi elj�r�st ind�tott egyik koll�g�ja, Dr. Jean-Michel Cohent ellen, ami�rt az azt �ll�totta, hogy a feh�rj�ben gazdag Dukan-di�ta sz�vbetegs�geket �s eml�daganatot okozhat.

forr�s: egeszsegkalauz.hu
 

Lehet, hogy �gy van, lehet: nem! Ez a t�bl�zat igazolja, hogy minden vitamin beker�l a szervezetbe a Dukan di�ta alatt is. Nem arr�l van sz�, hogy az eladott p�ld�nysz�m sz�rja az ellent�bor szem�t?

Valamint: mi�rt nem a tablett�k ellen emelik fel a szavukat az orvosok, az ellent�borba tartoz�k? Nem elgondolkoztat�? (Szerki)
 

forr�s: dinanix.hu